Workshop 'Natal Doce q.b.' na Escola Básica de Ouressa

Esta iniciativa teve lugar no dia 1 de dezembro 2018, sábado, na EB Ouressa, sita Rua João M. Magalhães Ferraz, 12 - Bº Ouressa 2725-338 MEM MARTINS, entre as 10H00 e as 13H00 sob o título 'Natal Doce q.b.'.

Atendendo à época natalícia, este workshop visou transmitir que os alimentos doces podem ser incluídos no âmbito de uma alimentação saudável, mas que devem ser restritos a épocas festivas. A tradição à mesa pode manter-se, mas é sempre possível adaptar as receitas tradicionais, diminuindo o teor de açúcar e gordura, sem nunca perder o prazer e o sabor.

A Dra. Simone Fernandes, é Mestre em Saúde Pública e Nutricionista no Hospital da Luz. No âmbito da sua atividade profissional desenvolve receitas práticas e equilibradas nutricionalmente